La receta de María Dolores Vallejo, para elaborar la deliciosa Colada Morada, además de como ella prepara la guagua de pan, que sin duda alguna no puede faltar en estas fechas tradicionales. (más…)
Colada Morada
El chef Carlos Gallardo, en una entrevista para La Red, habló de la comida ecuatoriana en particular de la preparación de la Colada Morada y las Guaguas de Pan, comida tradicional de nuestro país. (más…)
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