Nigel Seaton, Profesor de la Universidad de Arbetay en Escocia, habló acerca del sistema educativo de tercer nivel que tienen las universidades británicas y el aporte educativo del que podrían beneficiarse las universidades del Ecuador. (más…)
Varios
Francisco “El Pájaro” Febres Cordero, escritor y periodista ecuatoriano, en una entrevista para Jornadas Deportivas, habló sobre los 400 números de la Revista Diners. (más…)
El chef Juan Carlos Solano, en el restaurante “Tiestos” en Cuenca ha sido el encargado de crear diferentes platos combinando los distintos ingredientes de la regiones del país formando un sin número de sabores para la mesa. (más…)
Carlos Gallardo, chef y Decano de la Facultad de Gastronomía de la UDLA, conversó sobre el premio que recibió Ecuador en los Gourdmand Awards, realizados en Beijing, China. La gastronomía ecuatoriana se ubicó debajo de Francia y Sudáfrica. (más…)
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